- 3 sdm air jeruk nipis
- 5 sdm susu rendah lemak
- 1/4 sdt bubuk bawang putih
- 1/2 sdt garam
- Lada hitam
- 300 gr dada ayam, tanpa kulit dan tanpa tulang
- 1 sdm minyak zaitun
- 1 sdt paprika bubuk
- 1/4 sdt bubuk bawang merah, bubuk bawang putih, cabe rawit, garam
- 2 sdm tepung terigu
- 1/2 cangkir bawang merah, potong dadu
- 3/4 cangkir biji jagung, dikukus