Laporan Wartawan Grid.ID, Linda Rahmad
Grid.ID - Kamu pasti sudah sering makan sushi kan?
Iya, makanan ini berisi daging ikan dengan nasi yang digulung menggunakan nori atau rumput laut kering.
Bagaimana jika sushi yang dibuat tidak terbuat dari bahan-bahan yang disebutkan di atas?
Smoked Salmon Pinwheels merupakan menu daging salmon asap dengan bentuk menyerupai sushi.
Menu ini akan bikin pengalaman makan sushi kamu berbeda dari biasanya nih.
(BACA: Mirip Tampilan Game Minecraft, Sushi Bikinan Robot di Jepang Bisa Dimakan)
Kamu juga bisa dengan mudah membuat makanan ini di rumah kok.
Intip yuk resep selengkapnya.
Bahan-bahan:
8 ons salmon asap
4 ons keju krim
1/4 mentimun sedang, potong korek api
2 sdm bawang merah, cincang halus
1/2 lemon
Cara membuat:
(BACA: Gemar Makan Sushi? Ternyata Ini Sejarah Unik di Balik Kelezatannya)
Letakkan selembar plastik wrap di atas permukaan meja yang datar.
Taruh irisan salmon asap di atasnya, letakkan krim keju, timun lalu gulung salmon.
Dinginkan selama 30 menit.
Potong lalu taburi dengan bawang merah cincang, sajikan bersama dengan irisan lemon. (*)