Laporan Wartawan Grid.ID, Andika Thaselia Prahastiwi
Grid.ID - Selama ini kita mengenal daging terutama daging merah sebagai sumber zat besi.
Zat besi dibutuhkan oleh tubuh untuk mengangkut oksigen ke aliran darah.
Sayangnya, bagi mereka yang memilih untuk menjadi vegan dan vegetarian nggak bisa mengonsumsi daging sebagai sumber zat besi nih.
Alternatifnya, mereka harus mencari sumber zat besi dari sayur-sayuran.
Tenang, buat para vegan dan vegetarian, ternyata ada 5 jenis sayuran yang mengandung zat besi lebih banyak daripada daging loh!
(BACA : 5 Mitos Tentang Pelembap yang Tidak Boleh Kamu Percaya Lagi)
Apa aja, yuk simak daftarnya yang dihimpun Grid.ID dari laman Women's Health berikut ini.
1. Bayam
Bukan rahasia lagi kalau sayuran favorit Popeye ini kaya akan zat besi.
3 cangkir bayam mengandung 18 mg zat besi.
Kalau dikonversi, jumlah zat besi ini bahkan lebih banyak ketimbang yang bisa kamu dapat dari 8 ons daging sapi loh.