Ia lalu mengubah karirnya menjadi seorang ekonom.
Setelah itu ia bekerja di luar negeri di Senegal, Zaire dan Ekuador.
Hu bekerja di bidang layanan ekonomi pemerintah dan perdagangan luar negeri.
(BACA : 6 Deret Persenjataan Usang Korea Utara yang Harusnya 'Dimuseumkan', Masih Berani Nantangin Amerika?)
Hu mengatakan pada tahun 1991 dia dianugerahi penghargaan oleh Presiden Senegal atas kontribusi yang telah dia lakukan untuk ekonomi negara.
Terkait dengan apa yang membuatnya tetap muda, Hu menekankan pentingnya berpikir positif.
Hu berkata, "Pemuda adalah mentalitas dan ide".
"Selama kita membuka diri terhadap hal-hal baru dan indah, maka kita tidak akan menjadi tua dan kita bisa tetap muda selamanya," ujarnya.
"Itu sebabnya aku terus mengatakan pada diriku setiap hari ketika aku bangun tidur bahwa aku masih memiliki banyak hal yang harus dilakukan" tutupnya.(*)