Bentuknya Mirip Arang, Inilah 4 Manfaat Tak Terduga Bawang Hitam bagi Kesehatan

Baca Juga: Imlek 2020: Ramalan Shio Kuda di Tahun Tikus Logam, Si Jomblo Harus Segera Tentukan Sikap Hingga Wajib Waspada dengan Pengeluaran Tak Terduga Agar Kantong Tak Bolong

1. Perlindugan kanker dan kolesterol

Dilansir dari Livestrong, bawang hitam memiliki senyawa S-allycysteine sebagai penurun kolesterol.

Tak hanya itu, senyawa tersebut juga mampu menurunkan risiko kanker jika dikonsumsi secara rutin.

2. Perlindungan infeksi

Bawang putih asli mengandung senyawa anti-mikroba, antibiotik, dan juga anti-jamur yang terdapat di dalam senyawa aktif allicin.

Setelah diformulasi ke bawang hitam, muncullah senyawa S-allycysteine yang mampu membantu penyerapan metabolisme serta menawarkan perlindungan bagi tubuh.

Selain itu, perlindungan tubuh tersebut juga mampu meningkatkan resistensi terhadap infeksi pada tubuh.

Baca Juga: BERITA TERPOPULER: Hidup Bergelimang Harta Tapi Tak Bisa Goreng Telur, Intip Rumah Kecil yang Ditinggali Nia Ramadhani Saat Remaja hingga Anggota Keraton Agung Sejagat Diiming-imingi Gaji Rp 7 Juta!

3. Perlindungan penyakit

Kandungan antioksidan yang terdapat di dalam bawang putih meningkat menjadi dua kali lipat ketika telah diformulasi menjadi bawang hitam.

Antioksidan yang telah meningkat mampu melindungi sel-sel dari penyakit tubuh.