Find Us On Social Media :

Inilah Cara Benar Membuat Food Preparation, Agar Bahan Makanan Tak Cepat Busuk

By Linda Rahmadanti, Sabtu, 7 April 2018 | 15:55 WIB

Food Preparation adalah teknik menyiapkan makanan dalam jumlah banyak, untuk beberapa kali makan atau beberapa hari sekaligus.

2. Ayam 

Pisahkan daging ayam dan jeroan kemudian cuci dan simpan di dalam wadah tertutup. 

Simpan ke dalam freezer. 

(Salah Kaprah, Mencuci Daging Ayam Mentah Ternyata Buruk untuk Tubuh)

3. Daging sapi 

Usahakan jangan mencuci daging sapi sebelum dimasukkan ke dalam wadah. 

Apabila daging kotor, didihkan air kemudian masukkan daging untuk menghilangkan kotoran dan bakteri. 

Tiriskan dan simpan di dalam wadah tertutup lalu masukkan ke dalam freezer. 

4. Seafood 

Cuci bersih dan simpan di dalam wadah tertutup. 

Jangan menyimpan seafood di dalam wadah terbuka karena bisa mengubah tekstur, warna, dan rasa. 

(Multitasking, Alat Ini Bisa Digunakan Untuk Mencuci Piring Hingga Memasak Sea Food!)

5. Sayuran 

Usahakan untuk menyimpan sayuran ke dalam wadah tertutup dan kering. 

Jika sayuran dicuci terlebih dahulu, maka ditiriskan hingga kering. 

Perlu diingat bahwa menyimpan sayuran dalam keadaan basah membuat sayuran cepat membusuk. (*)