Bahan jeli moka siapkan 600 ml air, 100 ml sirup moka, 1 sendok teh agar-agar bubuk, 1/2 sendok teh jeli bubuk.
(BACA : Inilah Cara Benar Membuat Food Preparation, Agar Bahan Makanan Tak Cepat Busuk)
Bahan pelengkap 400 gram es batu.
Cara membuatnya juga cukup mudah.
Jeli moka, campur air, sirup moka, agar-agar bubuk, dan jeli bubuk. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tuang di loyang kotak 30x30x3 cm. Dinginkan. Potong-potong kotak kecil. Sisihkan.
Teh susu, masak air hingga mendidih. Tambahkan teh tubruk. Aduk hingga warna berubah. Saring. Biarkan hangat. Campurkan dengan susu cair. Aduk rata.
Air gula, campur gula pasir dan air. Masak tanpa diaduk hingga kental dan gula larut. Matikan api. Tambahkan sirup vanila. Aduk rata.
Tak ada kata bosan untuk menikmati seteguk minuman yang menyegarkan.
Kombinasi asam dari rasa jeruk, manis, dan jeli yang kenyal akan semakin menyempurnakan harimu.
Simak yuk cara membuatnya.
Bahan Jeli Jeruk yang perlu disiapkan adalah 500 ml air jeruk peras, 50 ml sirup jeruk aquash, 1/2 bungkus jeli instan putih, 1 sendok teh agar-agar bubuk, 50 gram gula pasir.