Saat diteliti, ternyata bubuk biji alpukat ini mengandung 3 sendok makan minyak sekam dan 1 ons lilin sekam.
(Wajib Tahu, Ini 4 Tips Cegah Alpukat Berubah Warna)
Dalam minyak sekam yang terdapat pada bubuk biji alpukat mengandung 116 zat yang beberapa di antaranya berguna untuk membunuh virus, mencegah pertumbuhan tumor, dan mengurangi resiko atherosclerosis.
Sementara di dalam lilin sekam terkandung beberapa senyawa yang bisa dimanfaatkan sebagai bahan pembuat kosmetik serta plastik ramah lingkungan.
Penelitian ini tentunya sebuah terobosan baru yang sangat bermanfaat.
Bahkan jika dikembangkan lebih lanjut, minyak sekam dalam biji alpukat bisa bermanfaat untuk mengobati penyakit kanker hingga jantung.
Melalui temuan ini, tim peneliti juga berharap agar ke depannya biji alpukat tidak lagi dianggap sebagai sampah.
Biji alpukat adalah bahan yang bermanfaat terutama untuk kesehatan tubuh. (*)