Pilihan tulang dari ikan yang tidak berminyak untuk menyiapkan kaldu tulang ikan.
Kaldu ini cocok dikonsumsi di pagi hari, pas banget buat kamu sarapan.
Kamu juga bisa menyajikannya dalam bentuk kari atau sup.
Hindari memasak menggunakan pressure cooker.
(BACA: Dawet Pakai Sambal, Rasanya Kayak Gimana ya?)
2. Kaldu kaki ayam
Kaldu ini adalah jenis kaldu yang paling bergizi.
Meski terdengar kurang menarik, namun kaldu kaki ayam ini kaya akan kolagen, kalsium dan glukosamin.
Kaldu ini cocok dikonsumsi di pagi hari.
(BACA: 5 Rekomendasi Produk Skin Care Serum Vitamin C yang Dapat Mencerahkan Warna Kulit)
3. Kaldu tulang sapi
Kaldu daging sapi adalah kaldu yang paling sederhana cara penyajiannya dan juga salah satu yang paling bergizi.
Memasak kaldu ini dibutuhkan waktu yang sedikit lebih lama dari kaldu lainnya, agar bisa mendapatkan manfaat yang sempurna.(*)