Laporan Wartawan Grid.ID, Linda Fitria C
Grid.ID - Memilih makanan saat ibu sedang hamil adalah sebuah keharusan.
Bukan tanpa sebab, setiap makanan yang dikonsumsi ibu akan menjadi asupan nutrisi untuk bayi.
Oleh karenanya ada beberapa makanan yang sangat dianjurkan untuk dikonsumsi dan ada pula yang dilarang.
Lalu bagaimana ya dengan salmon?
Makanan laut satu ini memang punya cita rasa yang lezat dan terkenal memiliki banyak nutrisi.
(BACA : Hal yang Perlu Kamu Lakukan di Usia ke 20 Jika Ingin Memiliki Anak di Usia 30 Tahun, Penasaran?)
Namun apakah kandungan nutrisi di salmon baik untuk janin?
Dilansir dari Mom Junction, meski ada beberapa makanan laut yang dilarang untuk ibu hamil, salmon termasuk yang diperbolehkan.
Kandungan yang dimiliki salmon sangat berguna untuk janin yang sedang dikandung.
Hal ini karena salmon memiliki beberapa keunggulan yakni sebagai berikut :
1. Sumber Excellent Omega 3 : Salmon mengandung banyak asam lemak omega 3 yang berguna untuk meningkatkan perkembangan visual janin.
2. Penuh protein dan vitamin : Salmon kaya akan protein, zat besi, dan vitamin B untuk otot dan perkembangan bayi.
(BACA : Hempaskan Lemak di Lenganmu dengan 4 Latihan Ini, Bisa Dilakukan di Rumah loh!)
3. Mencegah kelahiran prematur : Konsumsi ikan salmon yang cukup bisa mencegah ibu hamil mengalami persalinan prematur.
4. Sumber DHA : Kandungan DHA dalam salmon bisa meningkatkan kekuatan otak pada bayi dan mengurangi kemungkinan depresi setelah melahirkan.
Tapi, meski memiliki banyak manfaat, konsumsi berlebih salmon pada ibu hamil juga bisa berbahaya loh.
Saat ibu hamil mengonsumsi banyak salmon, ada risiko yang bisa datang.
Kandungan mercury dalam salmon meski sedikit bisa berbahaya bagi janin.
Oleh karenanya, konsumsi salmon harus dibatasi dan tidak boleh terlalu banyak.
Cara memasak salmon pun tidak boleh sembarangan.
Hilangkan kulitnya dan masak dengan waktu yang agak lama.
Kurangi konsumsi salmon mentah saat sedang hamil karena terkadang dalam ikan mentah sering terkandung parasit dan bakteri berbahaya.
Kesimpulannya, salmon tetap boleh dikonsumsi karena memiliki banyak manfaat.
Tapi perlu diingat bahwa jangan sampai makan salmon terlalu banyak dan harus dimasak dengan benar ya!(*)