Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Bagi kamu yang doyan masak pasti sangat jeli memerhatikan kebersihan makanan, karena hal itu juga akan memengaruhi hasil masakan ketika sudah matang.
Nah, sama dengan bahan makanan, peralatan masak juga tak kalah penting dari unsur kebersihan.
Jika kamu hanya memerhatikan kebersihan makanan dan tidak pada peralatan masaknya, hal itu akan sama saja.
Karena kurangnya kebersihan pada alat masak dapat membuat makanan juga tidak steril.
Salah satu peralatan masak yang kerap kali susah untuk dibersihkan adalah oven.
Oven umumnya digunakan untuk memanggang kue, ayam, ikan, daging, dan lain-lain.
Apalagi jika oven tersebut sudah lama tidak terpakai, kotor, dan berkarat.
Oven yang kotor tidak hanya terlihat menjijikan karena banyak sisa makanan yang menempel di bagian dalam, tetapi juga merupakan sarang kuman berbahaya.
Terdapat beberapa tips yang bisa kamu lakukan untuk membuat oven menjadi bersih seketika.
- Keringkan oven dan hilangkan kotoran berlebih
Dimulai dengan mengeluarkan semua rak pada oven, bersihkan semua sisa-sisa makanan yang terbakar dari dasar oven, usaplah sisa makanan tersebut.
Semakin kamu lakukannya sedini mungkin, semakin sedikit kotoran yang akan muncul.
Jadi lebih baik setiap selesai digunakan, langsung dibersihkan.
- Campurkan soda kue dengan air dingin
Campurkan setengah cangkir soda kue dengan air untuk membuat pasta.
Kemudian, sebarkan pasta ke seluruh bagian bawah oven (hindari elemen pemanas).
Lebih baik gunakan sarung tangan dan jari langsung untuk memastikan campuran bahan soda kue tercampur rata, termasuk saat membersihkan kotoran yang sulit dibersihkan.
- Cuci rak oven
Langkah selanjutnya adalah cuci rak oven.
Caranya, tuangkan sedikit bubuk pencuci ke dalam bak berisi air yang panas, kemudian masukan rak oven ke dalamnya, dan diamkan semalaman.
Semua kotoran akan mudah dihilangkan keesokan harinya.
Jika tidak terlalu kotor, kamu bisa lakukan pencucian sebagaimana mencuci peralatan masak biasa, tanpa harus didiamkan semalaman.
- Bersihkan kaca oven
Gunakan campuran soda kue dan air yang sama seperti untuk membersihkan bagian dalam oven.
Oleskan pasta ke dalam bagian kaca oven.
Diamkan selama setengah jam, kemudian gunakan kain dan bersihkan kaca oven.
- Gunakan cuka dan kain lembab
Teakhir, tuangkan sedikit cuka ke dalam botol semprot pada area yang masih menempel dengan soda kue.
Kemudian, gunakan kain lembab untuk membersihkan sisanya.
Setelah menggosok rak, langsung masukan rak tersebut ke dalam oven.
Jika ingin lebih wangi, kamu bisa campurkan perasan lemon ke dalam cuka.
(*)