Diantaranya penemuan kadar alumunium yang tinggi di otak penderita alzheimer, menghambat pertumbuhan sel-sel dalam tubuh, dan mengganggu perkembangan tulang.Sebuah penelitian tahun 2012 lalu yang dipublikasikan di International Journal of Electrochemical Science menemukan bahwa alumunium ternyata ikut larut dalam makanan saat digunakan untuk memasak.Apalagi saat memasaknya menggunakajn suhu tinggi.Semakin tinggi suhu yang digunakan untuk memasak, semakin banyak jumlah alumunium yang larut dalam makanan.
Snapchat Luncurkan Fitur Filter Wajah, Pokoknya Ajib Banget DahGhada Bassioni, professor di Ain Shams University menemukan bahwa penggunaan alumunium untuk memasak ternyata bisa meningkatkan kadar keasaman dalam makanan.Ghada Bassioni menambahkan, sebaiknya seseorang membatasi penggunaan alumunium saat memasak karena lama-kelamaan tubuh juga tak mampu menolerir kadarnya.Jadi, mulai sekarang kamu harus mengurangi penggunaan kertas alumunium saat memasak ya.Walaupun praktis, lebih baik gunakan alat memasak lainnya yang jauh lebih aman. (*)