"Kunci utama dalam memberikan perlindungan daya tahan tubuh terhadap virus adalah mengkonsumsi makanan yang mengandung antosianin. Salah satunya lewat ubi ungu," paparnya, seperti yang dikutip Grid.ID dari Tribunnews.com.
Hal senada juga diungkapkan oleh Kepala Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan (Puslitbangtan) Kementan, Haris Syahbuddin.
Haris menyebut ubi ungu sebagai panganan fungsional yang mempunyai banyak kelebihan dan manfaat untuk kesehatan.
"Berdasarkan deskripsinya, selain ubi ini memiliki kadar antosianin-nya tinggi, juga memiliki potensi hasil yang tinggi yaitu 30,6 t/ha dan umur panennya 4 - 4,5 bulan,"
"Varietas ini juga agak tahan penyakit kudis, tahan hama boleng, toleran kekeringan dan cocok ditanam pada lahan tegalan atau sawah sesudah tanaman padi," katanya.
Oleh karena itu, masyarakat yang mengkonsumsi ubi ungu akan mempunyai daya tahan atau imunitas yang lebih baik agar virus corona tidak gampang menyerang.
Baca Juga: Hadapi Corona dengan Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh Salah Satunya dengan TIdur yang Cukup
Asal kalian tahu, virus corona itu dapat secara cepat menular dari orang ke orang hanya dengan cairan atau droplet.
Menjaga kebersihan dan meningkatkan daya tahan tubuh sangat diperlukan untuk melawan virus ini.
Apalagi virus ini tergolong baru dan para ahli masih menelitinya hingga kini.
Baca Juga: Virus Corona Merebak, Vicky Prasetyo dan Angel Lelga Akan Tetap Hadiri Sidang Putusan Cerai?
"Virus corona adalah virus yang menguji daya tahan tubuh, jadi untuk meningkatkan daya tahan tubuh di saat merebaknya virus corona harus mengkonsumsi makanan yang mengandung antosianin," pungkas Haris.
(*)