Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Karena semakin banyak orang bekerja dari rumah atau work from home (WFH), serta mempraktikkan isolasi diri karena covid-19, ternyata ada minat yang meningkat untuk sekadar menyalakan oven dan memanggang.
Istilah pencarian terkait kue di Google, banyak toko telah mengalami peningkatan pembelian tepung dan gula.
Produsen tepung pun bekerja lembur untuk mengimbangi lonjakan permintaan.
"Lalu lintas ke situs saya meningkat empat kali lipat dalam beberapa minggu terakhir," kata Julie Van Rosendaal, penulis buku resep dan pencipta situs resep Dinner with Julie.
Dengan berjam-jam di dalam ruangan, membuat kue adalah salah satu cara orang memerangi kebosanan saat isolasi di rumah.
Ini juga cara memanfaatkan persediaan makanan dengan cara memasaknya sendiri.
Ditambah, kegiatan memanggang ternyata bisa membantu mengurangi stres.
Para ahli sebelumnya juga mengatakan bahwa membuat makanan bisa menjadi bentuk terapi.
Bagi kamu yang tinggal di rumah atau kosan dengan fasilitas dapur memadai, kamu bisa berkreasi sendiri untuk memenuhi kebutuhan perutmu.