Grid.ID - Lagi mencari menu makanan praktis untuk sahur hingga berbuka puasa?
Kamu bisa coba membuat resep ayam kremes kelapa yang bisa dijadikan menu sahur praktis hingga hidangan berbuka yang menggugah selera.
Ayam goreng dengan balutan kriuk yang gurih membuat menu makanan sahur dan berbuka puasa semakin nikmat.
Yuk, langsung kreasikan Resep Ayam Kremes Kelapa jadi menu sahur praktis yang enak berikut ini!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
- 1 ekor ayam potong 8 bagian
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- 3 batang serai, memarkan
- 700 ml air
- 1 sendok makan garam
- 1 1/2 sendok makan air asam jawa dari 1 sendok teh asam Jawa
- 2 1/2 sendok makan air 500 gram minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
- 4 cm santan dari 1/4 butir kelapa
- 150 gram tepung beras
- 25 gram tepung sagu
- 20 gram kuning telur
- 50 gram kelapa parut kasar