Resep Praktis Membuat Ayam Goreng Kremes Kelapa, Bisa Jadi Menu Sahur Hingga Hidangan Berbuka!

Grid.ID - Lagi mencari menu makanan praktis untuk sahur hingga berbuka puasa?

Kamu bisa coba membuat resep ayam kremes kelapa yang bisa dijadikan menu sahur praktis hingga hidangan berbuka yang menggugah selera.

Ayam goreng dengan balutan kriuk yang gurih membuat menu makanan sahur dan berbuka puasa semakin nikmat.

Baca Juga: Jadi Teman Dekat Orang Tua Reino Barack, Artis Senior Ini Bela Pernikahan Syahrini yang Diduga Terjadi di Atas Penderitaan Luna Maya: Eh Netizen Jodoh di Tangan Tuhan, Jangan Sok Tau!

Yuk, langsung kreasikan Resep Ayam Kremes Kelapa jadi menu sahur praktis yang enak berikut ini!

Waktu: 45 Menit

Sajian: 8 Porsi

Baca Juga: BCL Kembali Beri Kabar Duka Saat Kucing Kesayangan Ikut Menyusul Mendiang Suaminya ke Alam Baka, Ternyata Foto Hewan Berkumis yang Sedih di Atas Nisan Ikut Jadi Viral

Bahan:

• 1 ekor ayam potong 8 bagian
• 2 lembar daun salam
• 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
• 3 batang serai, memarkan
• 700 ml air
• 1 sendok makan garam
• 1 1/2 sendok makan air asam jawa dari 1 sendok teh asam Jawa
• 2 1/2 sendok makan air 500 gram minyak untuk menggoreng

Baca Juga: Sumpek dan Penuh Tumpukan Mainan, Intip Kamar Tidur Ayu Ting Ting yang Konon Jadi Saksi Bisu Kejadian Mistis di Rumah sang Pedangdut

Bumbu Halus:

• 4 cm santan dari 1/4 butir kelapa
• 150 gram tepung beras
• 25 gram tepung sagu
• 20 gram kuning telur
• 50 gram kelapa parut kasar

Baca Juga: Saat Noah Sinclair Mulai Bangkit dari Kesedihan, BCL Kembali Harus Menitikkan Air Mata: Terima Kasih Sudah Bawa Sukacita di Rumah Kami

Cara Membuat Ayam Kremes Kelapa:

1. Rebus ayam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, air, garam, dan air asam sampai matang dan meresap dengan api kecil. Angkat. Dinginkan. Ukur 250 ml air bumbu ayam.

2. Aduk air bumbu ayam, santan, tepung beras, tepung sagu, kuning telur, dan kelapa parut.

Baca Juga: Ramadhan 2020 Masih Sahur Pakai Nasi Putih? Ganti dengan Makanan-Makanan Ini, Dijamin Puasa Kamu Lebih Tahan!

3. Celup ayam dalam bahan kremesan. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

4. Tuang sisa bahan kremesan dalam minyak panas. Kecilkan api. Kumpulkan kremesan. Balik. Angkat.

Baca Juga: Hadirkan Fitur Novel Digital dan Webtoon, Aplikasi Kwikku Ingin Distribusikan Karya Anak Bangsa ke Kancah Dunia

Bagaimana?

Siap membuat resep ayam kremes kelapa di atas untuk menu sahur dan berbuka keluarga di rumah?

Selamat mencoba, ya!

(*)

Artikel ini telah tayang di SajianSedap.ID dengan judul Menu Sahur Praktis Enak, Ayam Kremes Kelapa yang Kriuk-nya Bikin Lupa Diri