Jika terlalu besar, biji salak akan sulit matang.
Langkah keempat, biji salak harus direbus dengan air biasa terlebih dahulu.
Air gula digunakan setelah biji salak matang.
Hal ini untuk menghindari air gula yang akan mengental saat dipanaskan.
Biji salak yang direbus ditunggu sampai naik ke permukaan air.
Tapi, setelah naik, jangan langsung diangkat.
Tunggu 1-2 menit sampai biji salak matang sempurna.
Setelah itu, masukkan biji salak ke air rebusan gula.
Dan kamu bisa menikmati biji salak untuk takjil!
Nah, mudah sekali kan cara membuat biji salak?
Selamat mencoba!
(*)