Resep Kue Kering Lidah Kucing 3 Rasa Anti Gagal Buat Menghias Lebaran 2020 Biar Makin Berwarna

Laporan Wartawan Grid.ID, Silmi Nur A

Grid.ID - Resep kue kering menjadi incaran mendekati Lebaran 2020 nanti.

Ya, terutama kue kering Lidah Kucing, resep kue kering banyak dicari lantaran kerap dijadikan sajian selama Lebaran 2020.

Dan jika kamu di sini untuk mencari resep kue kering Lidah Kucing untuk sajian Lebaran 2020, kamu berada di tempat yang tepat!

Tenang saja, membuat kue kering Lidah Kucing untuk disajikan di Lebaran 2020 ini tidaklah sesulit yang kamu bayangkan.

Baca Juga: Resep Kue Kering Lebaran 2020, Putri Salju Greentea Anti Gagal dan Mudah untuk Pemula

Dilansir dari Tribun, kue kering Lidah Kucing ini sangat cocok disajikan di meja tamu saat lebaran nanti.

Tekstur yang renyah dan rasa yang lezat membuat kue kering Lidah Kucing selalu digemari.

Apalagi dengan rasanya yang manis, sangat cocok untuk disajikan dengan berbagai jenis eskrim atau minuman.

Lalu, bagaimana cara membuatnya?

Dilansir Grid dari Sajian Sedap, berikut resep kue kering Lidah Kucing Tiga Rasa anti gagal buat kamu yang ingin coba-coba.

Baca Juga: Ternyata Tips Kue Nastar Mengkilap Bukan Hanya dari Olesan Telur Loh! Ada 3 Bahan Rahasia Lain yang Bisa Digunakan, Apa Saja?

Waktu yang kamu butuhkan untuk membuat kue ini hanya berkisar 60 menit.

Bahan-bahan yang kamu perlukan di antaranya;

160 gram margarin50 gram gula tepung100 gram tepung terigu protein rendah25 gram maizena20 gram susu bubuk4 butir putih telur1/8 sendok teh garam50 gram gula tepung5 tetes esens melon2 tetes pewarna hijau muda1/8 sendok teh esens vanila2 tetes pewarna kuning5 tetes esens stroberi4 tetes pewarna merah muda

 Baca Juga: Mbak You Keukeuh Minta Reino Barack Pertahankan Biduk Rumah Tangganya, Tapi Suami Syahrini Itu Pernah Pamerkan Perilaku Aneh Semasa Awal Pernikahan: Ada Prahara Sejak Dulu?

Lalu, begini cara membuat Kue Kering Lidah Kucing Tiga Rasa yang sangat mudah dipraktikkan;

1. Kocok margarin 5 menit sampai lembut. Tambahkan gula tepung. Kocok rata.

2. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.

3. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula tepung sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.

Baca Juga: Ternyata Tips Kue Nastar Mengkilap Bukan Hanya dari Olesan Telur Loh! Ada 3 Bahan Rahasia Lain yang Bisa Digunakan, Apa Saja?

4. Masukkan putih telur yang sudah mengembang ke campuran margarin sedikit sedikit sambil diaduk perlahan.

Bagi adonan menjadi tiga bagian.

Satu bagian ditambahkan esens melon dan pewarna hijau kemudian aduk rata.

Satu bagian lagi ditambahkan esens vanila dan pewarna kuning.

Satu bagian lagi tambahkan esens stroberi dan pewarna merah muda, kemudian aduk rata.

5. Masukkan masing-masing adonan ke dalam kantong plastik segitiga.

6. Semprotkan adonan bergantian di loyang lidah kucing yang sudah dioles margarin.

7. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 18 menit sampai matang.

Kue kering Lidah Kucing ini bisa kamu simpan di toples untuk menjaga kerenyahannya.(*)