Ternyata Selama Ini Keliru, Begini Cara Tepat Memanaskan Opor Ayam yang Disimpan dalam Kulkas, Jangan Langsung Masak di Atas Kompor ya!

Kemudian, oleh orang Indonesia, makanan dari dua budaya itu dikreasikan menjadi opor.

Baca Juga: Bosan dengan Olahan Opor yang Gitu-gitu Aja? Intip 3 Variasi Resep Opor Ayam yang Cocok Jadi Hidangan Lebaran Besok!

Lebih lanjut, makanan ini terbilang mudah basi di antara makanan khas Lebaran lainnya.

Oleh karena itu butuh cara menyimpan dan menghangatkan yang tepat agar opor ayam tidak mudah basi.

Dilansir Grid.ID dari Travel.tribunnews, Corporate Chef Parador Hotels & Resorts, Gatot Susanto mengatakan, opor ayam yang disimpan dengan benar dalam kulkas dapat bertahan dua sampai tiga hari.

Baca Juga: Terkuak, Ternyata Begini Rahasia Bumbu Opor Ayam Gurih dan Lezat! Dijamin Keluarga Pasti Suka dan Ketagihan

Sementara jika disimpan dalam freezer, opor ayam dapat bertahan lebih dari tiga hari.

Namun cara menghangatkan opor ayam juga harus diperhatikan.

Gatot menyarankan opor ayam yang beku atau baru keluar dari kulkas, usahakan tidak langsung dipanaskan di atas kompor.

Baca Juga: Lebaran Sebentar Lagi, Intip Cara Bikin Opor Ayam yang Empuk Serta Tahan Lama, Yuk!

Jika opor ayam yang disimpan di kulkas (bukan freezer), maka terlebih dahulu taruh di suhu ruangan.