Konsumsi daging menurun
Salah satu dari banyak efek samping pandemi telah memengaruhi produksi daging, di mana ini akan berpotensi lanjut setelah wabah berakhir.
"Karena fasilitas pengemasan daging terbatas pada tingkat historis, kami telah menyaksikan pembatasan pembelian daging," kata Skaggs.
"Sulit untuk mengatakan, bahkan jika semua pabrik pengolahan dibuka hari ini, berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk bisa memenuhi permintaan daging," imbuhnya.
Akibatnya, Skaggs mengatakan bahwa banyak orang yang mencari pilihan lain untuk memenuhi kebutuhan protein mereka, seperti makanan laut dan sumber protein non-daging.
Perubahan ini mungkin bertahan di luar rentang pandemi ini," tambahnya.
Kebiasaan belanja berubah
Bahkan jika kamu tinggal di suatu tempat yang belum terkena dampak parah oleh Covid-19, kamu mungkin akan lebih jarang berbelanja daripada beberapa bulan yang lalu.
Faktanya, sebuah survei baru menemukan bahwa belanja bahan pangan online di Amerika Serikat akan meningkat sebesar 40 persen pada tahun 2020, sebagian berkat pandemi (juga karena orang-orang hanya menyukai kenyamanannya).