Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Banyak orang yang menganggap bahwa nutrisi yang dibutuhkan tubuh adalah vitamin, protein, dan karbohidrat.
Padahal, tubuh kita juga memerlukan serat agar berat badan stabil dan pencernaan sehat.
Serat merupakan salah satu sumber gizi penting untuk manusia.
Ketika kekurangan serat, otomatis akan menimbulkan masalah kesehatan, seperti mudah lapar, sembelit, gangguan jantung, gula darah tidak stabil, dan kurang tenaga.
Serat merupakan zat gizi yang tidak dapat dicerna, namun sangat membantu dalam proses pencernaan makanan.
Asupan serap bisa menyebabkan tinja yang dihasilkan oleh organ pencernaan menjadi banyak dan lunak.
Tak hanya itu, konsumsi makanan tinggi serat juga dianjurkan bagi para penderita kolesterol tinggi dan diabetes mellitus tipe 2.