Rinciannya adalah 35 persen isi kotak makan adalah karbohidrat berserat tinggi sepeerti kentang, nasi merah, ubi, lalu 35 persen sisnya adalah sayuran hijau.
Kemudian 15 persen is lunch box berisi protein tinggi seperti ikan, ayam dada atau daging merah lainnya, barulah sisanya buah-buahan.
"Protein tinggi itu termasuk tahu dan tempe," ucap Rachel Olson.
Kemudian seandainya tidak bisa membawa bekal sendiri karena masalah waktu atau hal lainnya, perhatikan apakah yang menjual makanan memakai masker dan tidak menyentuh langsung makanan.
"Cari tempat makan yang tidak ramai untuk mengurangi interaksi langsung dengan orang banyak dan porsi dan jenis makanan sebaiknya mengikuti anjuran isi piringku," pangkas Rachel.
(*)