Hal ini tentu akan membantu proses penyembuhan dengan signifikan.
Mencegah infeksi
Berdasarkan sebuah penelitian, disebutkan bahwa sayuran yang berasal dari keluarga bawang-bawangan memiliki kemampuan dalam melawan datangnya infeksi, baik itu yang berasal dari bakteri, jamur, hingga virus.
Bahkan, disebutkan bahwa sayuran dari bawang-bawangan ini juga mampu melawan bakteri penyebab penyakit layaknya salmonella dan e.coli.
Rutin makan daun bawang bisa mencegah datangnya berbagai macam masalah kesehatan yang terkait dengan infeksi seperti gangguan pencernaan, masalah pernapasan, dan lain-lain.
Melindungi sel-sel tubuh
Kandungan antioksidan di dalam daun bawang ternyata sangat tinggi.
Hal ini tentu akan memberikan perlindungan bagi sel-sel tubuh dari kerusakan dan paparan buruk radikal bebas penyebab penyakit.
Dua jenis senyawa antioksidan di dalam bawang adalah flavonoid dan polifenol.
Adapun kandungan ini bisa mencegah peradangan, penuaan dini, hingga kanker dengan efektif.