Masuk Kantor di Fase New Normal, Bawa Bekal Bergizi dari Rumah

1 bungkus Indofood Bumbu Spesial Soto

100 ml air

1 batang daun bawang, iris halus

Pelengkap:

Cabai rawit hijau

Saus sambal botolan

Saus tomat botolan

 Baca Juga: Nahas! Lagi Asyik Main TikTok Bareng Gengnya, Siswi SMP di Bekasi Justru Tewas Kesetrum Setelah HPnya Jatuh

Cara membuat:

1. Isi: Panaskan minyak, tumis daging ayam hingga berubah warna.
2. Tambahkan wortel, bengkuang, toge, dan jamur. Masak hingga setengah matang.
3. Tambahkan Indofood Bumbu Spesial Soto dan air, masak hingga semua matang dan air meresap.
4. Tambahkan daun bawang, aduk hingga rata. Angkat, biarkan dingin.
5. Ambil 1 lembar kulit lumpia, letakkan 2 - 3 sdm tumisan isi pada salah satu sisi.
6. Lipat membentuk amplop, gulung, dan padatkan.
7. Rekatkan kulit lumpia dengan bantuan putih telur.
8. Goreng lumpia dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat, sajikan segera bersama pelengkap.

Selain jajanan tradisional seperti lumpia, Anda juga dapat mencoba kreasi unik lewat resep rendang jamur yang menggantikan bahan dasar daging pada umumnya. Berikut adalah resepnya:

Rendang Jamur

Bahan: