Membantu Pengobatan Diabetes
Makanan kaya serat bisa membantu diabetes.
Hal ini karena jumlah serat yang tinggi membantu mengatur kadar glukosa darah dan kadar insulin.
Menambahkan rumput laut ke dalam makanan dapat membantu meningkatkan asupan serat seseorang tanpa peningkatan kalori yang besar.
Sebuah studi tahun 2018 pada tikus menemukan bahwa senyawa dalam satu jenis rumput laut dapat secara langsung mengurangi penanda diabetes tipe 2, seperti gula darah tinggi.
Senyawa dalam rumput laut juga dapat mengurangi faktor risiko diabetes, seperti peradangan, kadar lemak tinggi, dan sensitivitas insulin.
Penelitian lebih lanjut pada manusia dapat membantu memberikan bukti kuat untuk penggunaan senyawa ini.
Menyehatkan Usus
Bakteri di usus memainkan peran penting dalam memecah makanan dan mendukung pencernaan, serta kesehatan secara keseluruhan.
Alga bisa menjadi makanan yang ideal untuk usus.