Intisari-Online.com - Serai memiliki aroma lemon tetapi rasanya lebih lembut dan lebih manis.
Tak hanya digunakan sebagai rempah-rempah dalam memasak, Anda juga bisa membuat minuman dari serai, yaitu teh serai.
Teh serai tidak hanya membuat badan merasa enak dari dalam.
Anda dapat memotong serai, memasukkannya ke dalam air mendidih, dan biarkan selama 10-15 menit.
Baca Juga: Ini Manfaat Jahe, Kunyit, Serai, dan Wortel dalam Bentuk Sup
Anda juga dapat menambahkan potongan serai dalam teko dan biarkan diseduh.
Cara lain, Anda bisa mencelupkan kantong teh dengan serai kering agar lebih mudah.
Ahli gizi berbasis di Bangalore, Dr. Anju Sood, berbagi manfaat minum teh serai secara teratur.
1. Baik untuk pencernaan