- 100 gr keju mozzarella
Bumbu Perendam:
1 sdm kecap inggris
2 sdt kecap ikan
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1/4 sdt cabai bubuk
3 siung bawang putih, cincang halus
1/4 bh bawang bombay, cincang halus
1/2 sdt merica hitam kasar
1 sdt minyak wijen
2 sdm mentega tawar, lelehkan