Bahan-bahan Bahan pangsit
- 15 lembar kulit pangsit.
- 125 gram daging ayam giling atau cincang halus.
- 2 sdm tepung tapioka.
- 1 butir telur.
- 2 siung bawang putih yang dihaluskan.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1 sdt kecap asin.
Bahan pangsit goreng
- 3 siung bawang putih.
- 5 buah cabai rawit merah.
- 3 buah cabai merah keriting.
- 1 batang daun bawang.
- 5 batang sawi hijau.
- Segenggam tauge.
- 3 lembar kol.