Sunan Kalijaga membaurkan pengaruh Hindu pada nilai keislaman, sehingga menjadi akulturasi yang padu antara keduanya.
Fadly tidak memungkiri bahwa ketupat bisa jadi berasal dari zaman Hindu-Buddha di Nusantara.
"Secara tertulis dalam prasasti yang diteliti oleh para ahli, tak disebut secara spesifikasi merujuk ke ketupat, tetapi indikasi makanan beras yang dibungkus nyiur sudah dilakukan sebelum masa pra-Islam," kata Fadly.
Nah, saat perayaan Idul Adha kali ini, apakah kamu sudah memasak ketupat?
Biasanya sajian ini dibuat dalam porsi agak banyak.
Tujuannya tidak lain adalah bisa dikonsumsi hingga beberapa hari ke depan.
Tapi masalah “basi” kerap mengganggu apabila ketupak sudah didiamkan pada hari kedua atau ketiga.
Nah, agar hal tersebut tidak terjadi lagi.
Berikut ini tips aman dan mudah ketupat tidak cepat basi:
1. Gantung ketupat