Find Us On Social Media :

Terbongkar! Ini Rahasianya Agar Ketupat Tidak Mudah Basi, Dijamin Tahan Berhari-hari

By Devi Agustiana, Kamis, 30 Juli 2020 | 17:25 WIB

3 tips menyimpan ketupat agar tidak mudah basi.

Sunan Kalijaga membaurkan pengaruh Hindu pada nilai keislaman, sehingga menjadi akulturasi yang padu antara keduanya.

Fadly tidak memungkiri bahwa ketupat bisa jadi berasal dari zaman Hindu-Buddha di Nusantara.

"Secara tertulis dalam prasasti yang diteliti oleh para ahli, tak disebut secara spesifikasi merujuk ke ketupat, tetapi indikasi makanan beras yang dibungkus nyiur sudah dilakukan sebelum masa pra-Islam," kata Fadly.

Baca Juga: Berbelit di Hadapan Majelis Hakim, Lucinta Luna Bantah Simpan Pil Ekstasi di Sampah: Itu Bukan Punya Saya

Nah, saat perayaan Idul Adha kali ini, apakah kamu sudah memasak ketupat?

Biasanya sajian ini dibuat dalam porsi agak banyak.

Tujuannya tidak lain adalah bisa dikonsumsi hingga beberapa hari ke depan.

Tapi masalah “basi” kerap mengganggu apabila ketupak sudah didiamkan pada hari kedua atau ketiga.

Baca Juga: Biasanya Bikin Netizen Minder karena Harga Outfitnya, Nagita Slavina Pede Tampil Stylish saat Pakai Tas Rp40 Ribu!

Nah, agar hal tersebut tidak terjadi lagi.

Berikut ini tips aman dan mudah ketupat tidak cepat basi:

1. Gantung ketupat