Baru Buka Warung Seafood dengan Konsep Berbeda dari yang Lain, Ruben Onsu Langsung Dapat Kritikan Pedas Youtuber Anak Kuliner: Masa Iya Sih Jualan Cuman 2 Jenis Produk Doang?

Menu pertama yang dicoba oleh Felix adalah ikan saus tartar sambal embe.

Felix mengatakan, ikan tersebut dibalut dengan tepung panir.

"Tepungnya ini dia pakai tepung panir gitu. Bukan pakai tepung yang yang crispi-crispi, jadi ini kayak fish katsu," kata Felix.

Baca Juga: Betrand Peto Berani Ambil Uang Rp500 Ribu dari Dompet Ruben Onsu, Sarwendah Justru Beri Perlakuan ini Pada Putra Angkatnya

Sementara untuk sambel embenya disebut 'nyelekit', dan mirip dengan yang disajikan di Geprek Bensu.

"Ini sambel embenya nylekit banget. Ini kayak sama sama yang dipakai di Geprek Bensu,"

"Gue nggak tahu dia pakai ikan apa, tapi ini padat banget. Gue ngelihatnya ini kayak ikan olahan ya, kayak bikin nuget, fish nuget," lanjut kata Felix.

Baca Juga: Kadung Dilabeli Gelar Pelakor Gegara Dituding Pernah Nikah Siri dengan Raffi Ahmad, Ayu Ting Ting Malah Keceplosan Bongkar Perlakuan Manis Suami Nagita Slavina, Ruben Onsu Ikut Kepo: Dulu Kenapa?

Meski dibalut denga tepung, namun cita rasa dan aroma ikannya tetap berasa.

"Tapi tetap berasa sih aroma ikan, dan rasa ikannya tetap berasa. Terus dia tepungnya nggak ketebelan ya, tapi tetap aja ini nggak pyur ikan,"

"Rasanya aman banget nggak ada aroma amis, tapi ikannya tetap berasa,"

"Dan sambel embenya pedas, sama saus tartarnya itu creamy dan berasa asam," terang Felix.