Find Us On Social Media :

Hei Ibu-ibu! Ahli Ini Beberkan Kebenaran Soal Masak dengan Teflon Tergores Bisa Sebabkan Kanker, Ternyata Ini Faktanya

By Devi Agustiana, Senin, 24 Agustus 2020 | 12:08 WIB

Ilustrasi masak menggunakan teflon.

Termasuk jarang berolahraga, pola makan tinggi lemak dan kalori, serta kebiasaan merokok, dan minum minuman keras berlebihan.

Meski tidak terbukti menyebabkan kanker, kamu tetap harus lebih bijaksana dalam menggunakan teflon untuk memasak.

Suhu api yang terlalu panas (di atas 300 derajat Celcius) dapat menyebabkan lapisan teflon mulai aus menipis dan rusak, sehingga melepaskan kimia beracun ke udara.

Baca Juga: Renggut Nyawa Ayah Melly Goeslaw di Usia 59 Tahun, Ternyata Makanan Ini Jadi Penyebab Kanker Payudara pada Pria, Hati-hati!

Cara Menggunakan Teflon yang Tepat dan Aman

Berikut tips aman yang bisa kamu lakukan saat memasak menggunakan wajan teflon:

1. Jangan panaskan teflon dalam kondisi kosong

Oleskan dulu minyak, mentega, atau langsung tempatkan makanan yang ingin kamu masak di atasnya.

Hal ini mencegah lapisan teflon memanas berlebihan sehingga menghasilkan asap polimer.

Baca Juga: Terbongkar! Ternyata Brokoli Ampuh Membuat Payudara Lebih Sehat hingga Cegah Kanker, Begini Penjelasan Ahli

2. Hindari memasak dengan suhu terlalu tinggi

Masaklah dengan api yang sedang atau rendah.

3. Buka ventilasi di dapur

Hal ini dilakukan untuk mengeluarkan asap yang dihasilkan dari proses memasak.

4. Gunakan materian lain

Baca Juga: Sebuah Desa dengan Aturan Wanita Harus Memiliki Berat Badan di Atas 70 Kg Agar Tak Sial dan Sulit Nikah Viral, Padahal Risiko Kegemukan pada Perempuan Bisa Picu Kanker!

Gunakan peralatan kayu, silikon, atau plastik.

Sebab, peralatan berbahan logam dapat menyebabkan goresan pada permukaan teflon yang bisa mengurangi umur teflon.

5. Cuci teflon dengan benar

Cuci teflon dengan spons busa dan sabun, hindari penggunaan spons kawat agar tidak menggores permukaannya.

(*)