Nutrisi, vitamin, dan kandungan antioksidan pada tomat juga bisa lenyap jika disimpan terlalu lama dalam kulkas.
Tak berhenti sampai di situ, udara dingin juga lama kelamaan membuat tekstur tomat menjadi lembek.
Oleh karena itu, alangkah baiknya tetap biarkan tomat berada dalam suhu ruang untuk menjaga cita rasa dan nutrisi terbaiknya.
2. Alpukat
Menyimpan alpukat dalam kulkas memang bisa membuat alpukat lebih cepat matang.
Namun, kamu perlu hati-hati.
Baca Juga: Awas! Jangan Coba-coba Konsumsi Telur Dicampur 3 Makanan Ini, Bisa Keracunan dalam Hitungan Menit
Sebab, bila telat dan membiarkan alpukat lebih lama dalam kulkas, alpukat justru akan menjadi busuk.
Untuk itu, lebih baik simpan alpukat dalam suhu ruangan saja.
Jika ingin alpukat cepat matang, simpanlah dalam kantung kertas dan letakkan dalam laci selama 1-2 hari.
Selain alpukat, teknik mematangkan buah dengan kantung kertas ini juga bisa diterapkan pada buah lainnya.