Sosok.ID - Nasi putih adalah makanan utama yang tidak bisa dipisahkan dari masyarakat Indonesia.
Sayangnya, hidangan pokok sebagian besar masyarakat Indonesia ini digadang-gadang bisa memicu obesitas.
Riset yang dilakukan ilmuwan dari Harvard School of Public Health juga membuktikan konsumsi nasi putih terlalu sering bisa meningkatkan risiko diabetes tipe 2.
Baca Juga: Lagunya Sering Di-cover Tanpa Izin, Rhoma Irama Sindir Soal Hak Cipta
Riset dilakukan dengan meneliti 352.000 orang dari negera China, Jepang, Australia, dan Amerika Serikat selama 22 tahun.
Dari hasil peneltian, terungkap bahwa mengonsumsi tiga hingga empat porsi nasi putih sehati 1,5 kali lebih tinggi risikonya untuk mengalami diabetes.
Mengapa nasi putih bisa meningkatkan diabetes?
Belum jelas apa yang membuat nasi putih bisa memicu diabetes.
Namun, para peneliti menduga hal ini disebabkan karena indeks glikemiknya yang tinggi.