Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Siapa yang doyan makan timun?
Timun baik dikonsumsi sebagai lalapan atau campuna minuman, timun memang tak pernah keliru menambah kenikmatan.
Timun memang sudah dikenal dengan kandungan airnya yang banyak.
Namun ternyata selain air, timun juga banyak mengandung zat-zat lain yang bermanfaat untuk tubuh.
Diwartakan melalui laman Tribun Jabar, sebanyak 95,2 persen kandungan timun adalah air.
Artinya, timun seberat 5 ons mengandung 4,8 ons air atau sekitar 150 ml air.
Timun juga mengandung potassium dan fisetin.
Diketahui potassium bisa menurunkan tekanan darah.
Sedangkan fisetin merupakan zat anti-inflamasi yang bisa menjaga kesehatan fungsi otak.
Timun pun juga diperkaya kandungan flavonoid, vitamin K, serat, dan cucurbitacins.
Cucurbitacins diketahui sebagai zat anti-kanker.
Lebih lanjut, ternyata makan satu timun setiap hari dapat bermanfaat bagi kesehatan tubuh, salah satunya mengurangi kerontokan rambut.
Baca Juga: Berulang Kali Tuai Kontroversi, Penyanyi Lee Hyori Tutup Akun Instagram Pribadinya!
Dikutip Grid.ID dari Bright Side via Tribunstyle.com, berikut beberapa manfaat kesehatan dari makan mentimun secara rutin.
- Menurunkan berat badan dengan cepat
Kandungan air yang tinggi dalam mentimun bisa membantu rasa kenyang yang cepat.
Mentimun juga bebas lemak dan rendah kalori.
- Mengurangi risiko kanker
Fisetin, flavonoid terkandung pada mentimun.
Terlepas dari sifat anti-oksidan dan anti-inflamasi flavonoid ini, ia juga telah dikaitkan dengan pengurangan risiko untuk jenis kanker tertentu.
- Memperbaiki pencernaan
Ketimun mengandung serat makanan dan sejumlah air yang membantu pencernaan.
Vitamin dalam mentimun juga membantu meningkatkan fungsi sistem pencernaan.
- Terhidrasi
Timun memang memiliki banyak kandungan air, jadi memakannya setiap hari meningkatkan tingkat hidrasi.
- Kulit akan lebih lembut dan bercahaya
Mentimun menjaga tubuh tetap terhidrasi yang bermanfaat bagi kulit.
Selain itu, mereka mengandung vitamin B seperti niacin dan riboflavin bersama dengan vitamin C dan seng (mineral) yang merupakan kunci untuk menjaga kulit yang baik.
Timun juga mengandung asam caffeic yang melawan iritasi dan peradangan kulit.
Nutrisi dalam mentimun juga membantu melawan tanda-tanda penuaan kulit.
- Kualitas rambut akan meningkat dan tidak rontok
Vitamin B yang ada dalam mentimun sangat bermanfaat bagi kesehatan kulit kepala dan rambut.
Biotin, riboflavin, niasin, dan vitamin B5, B6, dan C semuanya memiliki peran penting dalam pertumbuhan rambut.
Mereka juga mencegah rambut rontok prematur dan beruban.
- Kadar gula darah akan lebih terkontrol
Mentimun mengandung berbagai senyawa fenolik, flavonoid, dan triterpen.
Menurut peneliti, peningkatan asupan mentimun sangat menjanjikan dalam mengendalikan kadar gula darah tinggi.
- Tulang akan lebih kuat
Mentimun mengandung vitamin K dan kalsium, keduanya penting untuk tulang yang lebih kuat.
Vitamin K mengurangi risiko patah tulang dan juga memainkan peran penting dalam penyerapan kalsium dalam tulang.
- Membuang racun
Dipercaya bahwa mentimun memiliki sifat detoksifikasi alami.
Asupan teratur dari buah ini dapat menghilangkan kotoran, racun dari hati dan usus, sehingga meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
- Kesehatan gigi akan membaik
Mentimun mengandung molibdenum dan fluorida, kombinasi yang telah ditemukan untuk memperbaiki kerusakan gigi.
Kandungan kalsium mentimun juga bermanfaat untuk gigi yang lebih kuat.
Itulah 10 manfaat yang akan kamu rasakan apabila rutin makan timun setiap hari.
(*)