Nggak Perlu Teknik Aneh-aneh, Ternyata Hanya Pakai Cara Ini Bau Amis Pada Cumi Akan Hilang, Buktikan Sendiri!

Cumi yang diolah dengan gaya oriental akan dimamasak dengan irisan jahe dan bawang putih.

Teknik ini juga bisa membantu menghilangkan bau amis cumi.

Cara memarinasi cumi, pertama taburi dengan garam dan lada lalu tambahkan perasan jeruk nipis.

Kemudian diamkan selama 10-15 menit.

Baca Juga: Jadi Makanan Favorit Anak-anak hingga Orang Dewasa, Ternyata Nugget dengan Ciri-ciri Ini Jangan sampai Dimakan! Hal Fatal Bisa Langsung Terjadi pada Tubuh

Yasa menjabarkan jika cumi adalah salah satu binatang laut yang sulit dihilangkan bau amisnya.

Ia memberi saran jika hendak memasak cumi, pilih bahan yang kiranya bisa menghilangkan bau amis tersebut.

Lalu gunakan api yang besar saat cumi hendak ditumis atau digoreng.

“Makanan jika dari suhu ruangan lalu dikagetkan dengan suhu yang tinggi saat diolah, maka aromanya akan cepat hilang ditambah lagi dengan bumbu-bumbu yang lain,” jelas Yasa.

Baca Juga: Tampil Cetar Kenakan Face Shield Bertabur Kristal Bikinan Rinaldy Yunardi, Syahrini Sukses Bikin Publik Melongo Saat Tahu Harganya, Netizen: Gaji Pokokku Sebulan!

Setelah mengetahui cara menghilankan bau amis pada cumi, saatnya mengetahui resep Cumi Masak Bunga Bawang ini.