Grid.ID - Pernah mengolah menu masakan dengan bahan utama telur puyuh?
Tak sedikit masakan rumahan berbahan telur puyuh memiliki cita rasa yang lezat.
Mulai dari dimasak bumbu kecap atau dijadikan tambahan dalam sup.
Di balik kenikmatannya sebagai comfort food, ada fakta menarik terkait telur dengan ukuran mini ini.
Food and Agriculture Organization (FAO) bahkan mengidentifikasi telur puyuh sebagai sumber pangan alternatif.
Hal itu disebabkan karena telur puyuh memiliki gizi yang tinggi.
Wah, kira-kira apa saja ya manfaat mengonsumsi telur puyuh?