Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Telur ayam sudah menajdi sumber makanan harian masyarakat.
Selain harganya ekonomis, mudah diolah, telur ayam juga memiliki segudang nutrisi.
Namun, masih banyak di antara kita tak mengetahui fakta-fakta dibalik telur ayam ini.
Dikutip Grid.ID dari laman Backyard Poultry dan The Happy Chicken Coop, simak fakta-fakta telur di bawah ini:
1. Telur sehat mengandung 7% protein, kalsium, dan mineral untuk membantu memenuhi kebutuhan harian kita.
2. Protein dalam telur sama dengan protein dalam satu ons daging, ayam, atau ikan.
Hal itu menurut The United States Department of Agriculture (USDA).
3. Telur kalkun, guinea, peahen, dan bebek sama baiknya seperti telur ayam.
Namun, ayam bertelur lebih banyak daripada unggas lainnya.