Banyaknya kandungan gizi dan manfaat tomat membuat orang seringkali membeli tomat dalam jumlah cukup besar.
Namun, kesalahan menyimpan tomat bisa jadi masalah.
Akhirnya, tomat menjadi busuk dan terbuang sia-sia.
Baca Juga: Salah Kaprah, 7 Makanan Ini Justru Cepat Rusak Jika Disimpan dalam Kulkas!
Dilansir Grid.ID dari Sajian Sedap, agar tomat yang kita beli tidak cepat busuk dan bisa tetap segar dalam waktu yang lama, inilah cara terbaik untuk menyimpannya:
1. Tidak dicampur dengan makanan lain
Secara umum, pastikan tomat yang kita simpan tidak berdekatan, apalagi di dalam satu wadah yang sama dengan bahan makanan yang mengandung etanol, seperti apel.
Pastikan juga menyimpan tomat pada suhu 13 derajat Celcius.
2. Perhatikan tingkat kematangan tomat
Hal lain yang perlu diperhatikan saat menyimpan tomat adalah tingkat kematangan tomat.
Cara menyimpan tomat yang belum cukup matang dan yang sudah matang tentu berbeda.