Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Apakah kamu termasuk orang yang doyan makan pare?
Atau justru sebaliknya, tak menyukai pare karena rasanya cenderung pahit?
Popularitas asupan bernama latin Momordica charantia ini memang semakin diminati.
Mekpiun rasanya pahit, pare dianggap memiliki beragam manfaat untuk kesehatan, loh.
Pare mengandung sejumlah vitamin dan mineral penting yang baik untuk tubuh.
Baca Juga: Fisik Jadi Syarat Utama Untuk Jadi Pacar, Nikita Mirzani: Kurang Terangsang Kalau Nggak Ganteng
Dilansir Grid.ID dari Healthline via Kompas.com, satu porsi jus pare dari 93 gram pare mentah memiliki:
· 16 kalori
· Karbohidrat: 3,4 gram
· Serat: 2,6 gram
· Protein: 0,9 gram
· Lemak: 0,2 gram
Selain itu, jus pare dengan takaran di atas dapat mencukupi 95 persen kebutuhan vitamin C per hari, 17 persen kebutuhan folat per hari, 10 persen kebutuhan zinc per hari, 6 persen kebutuhan kalium per hari, 5 persen kebutuhan zat besi per hari, dan 4 persen kebutuhan vitamin A per hari.