Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Mentimun sudah biasa disajikan dengan berbagai jenis makanan.
Misalnnya saja dalam acar hingga minuman segar dengan tambahan sirup.
Mentimun atau biasa disebut timun ini jarang menjadi hidangan utama.
Baca Juga: Jangan Coba-coba Makan Mentimun Malam Hari Kalau Nggak Mau Bahaya Ini Terjadi, Nomor 3 Ngeri Banget!
Meskipun demikian, timun memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan.
Mengutip laman Kompas.com, mentimun mengandung 95 persen kadar air sehingga sangat membantu mengatasi dehidrasi.
Timun juga kaya vitamin yang bermanfaat bagi tubuh, salah satunya vitamin C.
Baca Juga: Katakan ‘Good Bye’ Pada Selangkangan Hitam, Cuma Pakai 7 Bahan Alami Ini Dijamin Cerah dan Mulus
Bahkan, manfaatnya tak hanya saat dimakan, tapi juga bisa untuk pemakaian luar di daerah kulit.
Adapun beberapa manfaat tak terduga dari mentimun seperti dikutip dari Grid.ID dari Boldsky via Kompas.com, yaitu:
- Menjaga kesehatan rambut
- Mengontrol kadar gula darah
- Mencegah kanker
- Mengurangi sakit kepala
- Menurunkan kolesterol
- Mengontrol tekanan darah
- Membantu penurunan berat badan
Suatu hari ada seorang wanita yang melakukan eksperimen dengan mentimun ini.
Adalah Brittany Natale, ia mengaku kagum dengan manfaat dari minum jus timun hingga tertarik untuk mencobanya.
Melansir dari Popsugar via Grid Hype, timun mengandung vitamin A dan kalium yang penting untuk perkembangan tulang dan memperkuat sistem saraf.
Hanya dengan 17 kalori per cangkir, air timun bisa menjadi camilan rendah kalori yang ideal.
"Mereka juga kaya akan antioksidan yang disebut cucurbitacins," kata SaVanna Shoemaker, MS, LD, ahli gizi diet pada Popsugar.
Antioksidan ini dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Baca Juga: Berikut 4 Minuman Detoks yang Bisa Dikonsumsi Setiap Pagi
Karena itulah, Natale mencoba untuk minum jus timun selama tujuh hari.
Setelah minum jus timun di awal minggu, ia mengaku menjadi lebih terhidrasi dan pencernaannya menjadi lebih lancar.
Menurut SaVanna hal tersebut berkaitan dengan kebiasaan barunya yakni minum jus timun.
Baca Juga: Usir Lemak di Perut dengan Cara Sederhana Tanpa Bikin Kantong Jebol
"Jus timun secara alami menghidrasi dan mengandung mineral seperti kalium dan magnesium yang sebenarnya membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh Anda," katanya.
Hal itu juga membuat kulit menjadi terlihat lebih bersih, mengurangi tekanan darah, dan memperlancar pencernaan.
Natale melanjutkan bahwa minum jus timun membantunya mengurangi rasa mulas yang berlangsung sebagian hari.
Baca Juga: Manfaat Mentimun untuk Kecantikan Rambut, Ampuh Atasi Kerontokan!
Meski memiliki dampak yang baik untuk pencernaan Natale, ia tak bisa mengkonsumsinya melebihi 4 ons per hari dan harus dibarengi dengan makan sesuatu.
Hal ini karena ia memiliki perut yang sensitif.
Menurut SaVanna, untuk meningkatkan nutrisi, saat minum jus timun bisa ditambahkan dengan jeruk nipis, lemon atau jahe.
Baca Juga: 7 Manfaat Rutin Makan Mentimun Setiap Hari, Bisa Kurangi Stress hingga Ampuh Turunkan Berat Badan
Setelah menyelesaikan percobaannya untuk minum jus timun, Natale masih ingin memasukkannya dalam menu diet bersama dengan sayur dan buah lainnya.
Kamu juga bisa mencoba apa yang dilakukan Natale ini.
Akan tetapi, jangan ragu untuk konsultasikan dengan dokter terlebih dahulu, agar jumlah konsumsinya bisa disesuaikan dengan kondisi tubuh kita masing-masing.
(*)