Tak Banyak Orang Tahu, Ini 4 Alasan yang Bikin Kamu Mikir Ulang Makan Udang Berlebihan, Jangan Syok!

3. Tinggi kolesterol

Inilah sesuatu yang mungkin membuat kamu berhenti jika khawatir tentang kesehatan jantung.

Meskipun ukurannya kecil, udang ternyata mengandung kolesterol tinggi.

Baca Juga: Segar dan Jadi Kesukaan Banyak Orang, Ini Fakta yang Terjadi Pada Tubuh Satu Jam Setelah Konsumsi Minuman Bersoda, Ahli sampai Syok!

Menurut Healthline, "satu porsi kecil 3,5 ons udang memasok sekitar 200 miligram kolesterol. Bagi orang yang berisiko tinggi terkena penyakit jantung, itu berarti jatah satu hari penuh. Untuk orang lain, 300 miligram adalah batasnya."

4. Udang tambak mengandung virus dan bakteri

Sebagian dari masalahnya terletak pada teknik budidaya, kolam yang kelebihan muatan, dan lumpur dari kotoran serta sisa makanan yang membusuk.

Ini membuka jalan bagi berkembang biaknya virus dan bakteri jahat yang akan menghancurkan seluruh koloni dan pada gilirannya membuat penikmat udang sakit.

Baca Juga: Bukan Cuma Bau Mulut, Ini Sederet Bahaya Kalau Nekat Sikat Gigi Sekali Sehari, Bikin Ngeri!

Consumer Reports menguji 284 paket udang mentah beku dan menemukan 60 persen terkontaminasi bakteri termasuk E. coli dan vibrio, yang dapat menyebabkan keracunan, diare, dehidrasi, atau bahkan kematian.

(*)