Find Us On Social Media :

Masih Mau Makan Ceker Ayam Setelah Tahu Ternyata Dikupas Langsung dengan Mulut Seperti Ini?

By Devi Agustiana, Senin, 9 November 2020 | 14:00 WIB

Ceker ayam

Ceker ayam terdiri atas komponen kulit, tulang, otot, dan kolagen.

Komponen-komponen inilah yang menyebabkan ceker memiliki rasa gurih dan kenyal.

Baca Juga: Jangan Sepelekan Ceker Ayam, Makanan ini Ternyata Kaya Manfaat dan Bisa Bikin Kulit Awet Muda

Jika dimasak, maka ceker akan mengeluarkan kaldu yang lebih pekat dan kental dibandingkan dengan kaldu dari bagian tulang lainnya.

Akan tetapi, ada kabar kurang mengenakkan perihal ceker ayam ini.

Dilansir Grid.ID dari Grid Hits, beberapa waktu lalu, para pekerja pabrik tertangkap kamera menggunakan mulut mereka untuk melepaskan tulang-tulang dari ceker ayam.

Rekaman ini diambil oleh petugas kebersihan pabrik tersebut.

Ceker ayam ini nantinya akan dijual dan diedarkan kepada publik.

Baca Juga: Harganya Kelewat Murah sampai Membuat Mantan Penyanyi Cilik Ini Syok, Ternyata Khasiat Kerang Nggak Main-main, Bisa Cegah Penyakit Berbahaya Nomor 1 di Dunia

Diketahui video tersebut diambil di pabrik Nongklak Payakprom, Nong Khai, Thailand pada 23 Januari 2020.

Mengutip Daily Mail, diketahui delapan pekerja pabrik dalam video tersebut terlihat duduk di depan keranjang plastik penuh ceker ayam.

Di sekitar mereka, nampak beberapa mandor yang mengawasi, memperhatikan para karyawan yang menyobek ceker dengan gigi mereka, untuk setelahnya dipisahkan ke dalam ember yang berbeda.