Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Tidak mengherankan ketika kamu ingin menurunkan berat badan, para peneliti menemukan bahwa makan lebih banyak sayuran non-tepung (seperti mentimun, jamur, atau daun salad) akan memberi keuntungan.
Menggunakan sayuran untuk membantu menurunkan berat badan adalah ide yang cerdas.
Sayuran ini rendah kilojoule/kalori, vitamin dan mineral, serta akan membuat kamu kenyang dengan serat dan airnya.
Salah satu tips penting adalah jangan terlalu lama memasak sayuran dan makan beberapa sayuran mentah seperti capsicum, tomat, dan bayam untuk vitamin C.
Siapkan beberapa sayuran di kulkas dapat membantu kamu membuat pilihan yang lebih sehat, jika membutuhkan camilan atau perlu membuatnya satu atau dua jam lagi untuk makan berikutnya.
Terlebih lagi, ada penelitian yang menunjukkan bahwa orang yang makan sayur dan buah dalam porsi besar mengalami peningkatan kebahagiaan, kepuasan hidup, dan kesejahteraan, loh.
Untuk lebih jelasnya, simak sayuran terbaik untuk menurunkan berat badan seperti Grid.ID kutip dari Food Watch ini:
1. Wortel
Wortel adalah sayuran teratas dalam daftar untuk menurunkan berat badan.
Kamu bisa mengonsumsinya dengan dimasak atau mentah yang diparut dalam salad.
Wortel kaya akan beta-karoten dan serat.
2. Jamur
Jamur enak dan serbaguna, kamu bisa menggunakannya di hampir semua masakan.
Masukkan ke dalam wajan dengan ayam atau ikan dan taburan bumbu.
Atau tambahkan ke dalam telur dadar dengan tomat dan daun bawang.
Karena jamur memiliki sedikit rasa, maka akan berbaur dengan apa pun yang kamu masak.
Baca Juga: Jinny Secret Number Dilamar Fans Indonesia, Reaksinya Bikin Penggemar Gemas
3. Mentimun
Mentimun mengandung banyak air dan daging, serta tidak mengandung lemak atau karbohidrat.
Sekarang mentimun hadir dalam berbagai ukuran dan panjang.
4. Seledri
Seperti mentimun, seledri mengandung hampir semua air.
Jadi sangat bagus untuk menurunkan berat badan.
Kamu juga akan mendapatkan serat.
5. Kembang kol
Kembang kol bagus untuk diet rendah karbohidrat atau keto sebagai pengganti kentang dan nasi.
Ini adalah makanan tanpa lemak, kaya serat, dan rasa yang lezat.
Kembang kol adalah sayuran yang tepat saat kamu mencoba menurunkan berat badan, karena sangat serbaguna.
6. Cabai
Cabai akan menambah kelezatan dalam setiap masakan.
Tapi berapa banyak yang harus dimakan?
Jika kamu tidak terlalu tahan dengan cabai, kamu dapat melakukan hal yang sama dengan lada hitam, lobak pedas, mustard panas, atau wasabi.
Lakukan perlahan sampai kamu terbiasa dengan bahan bahan-bahan ini.
(*)