Stu yang wajahnya tak muncul di layar kaca untuk membintangi sinetron seperti dulu lagi kini telah lebih dari setahun membuka gerai kuliner kekinian Cau Tepung (Capung) goreng di Kota Bogor.
Gerai yang menyediakan cemilan dengan bahan dasar pisang ini sedikit berbeda dengan kuliner artis yang sebelumnya sudah buka di Kota Bogor.
Pada umumnya, gerai kuliner artis di Kota Bogor berlokasi di sebuah pertokoan atau bangunan lainnya
Namun tidak pada getai Capung Goreng milik Stuart Collin. Gerai yang berlokasi di Jalan Pengadilan, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor itu dibuat dengan konsep 'street food'.
Baca Juga: Stuart Collin dan Angela Panari Kompak Bagikan View Pemandangan yang Sama, Resmi Pacaran?
Selain itu, hal yang membuat gerainya berbeda dengan gerai kuliner kue artis lainnya ialah pelanggan Capung Bogor dilayani langsung oleh Stuart.
Stu membuka bisnis ini di Bogor mungkin saja karena ia dan orang tuanya memang memiliki rumah di Bogor.
Namun ketika masih berstatus sebagai suami Risty Tagor, ia dan Risty memang menempati rumah Risty yang berada di Jalan Bima I, Bintaro, Pesanggrahan, Jakarta Selatan.
Rumah ini tampak besar dengan area carport yang luas.
Dibatasi pagar hitam, rumah berdominasi putih ini tampak apik dan bersih.
Sebelum digugat oleh Risty, Stu memilih untuk tinggal di rumah ini lantaran Risty sedang membuka bisnis barunya kala itu.