Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Telur sudah menjadi makanan favorit banyak orang.
Khususnya telur ayam, mungkin hampir setiap hari kita konsumsi, kan?
Teknik pengolahannya yang mudah, harganya ekonomis, dan kandungan gizinya yang tinggi seolah membuat telur tidak punya alasan untuk tak dikonsumsi.
Baca Juga: Tak Hanya Menghentikan Diare, Daun Jambu Biji Ternyata Memiliki Sederet Manfaat Luar Biasa!
Mengutip laman Grid Health, telur sudah dikenal lama memiliki manfaat untuk kesehatan seperti melindungi otak, menyehatkan penglihatan, menjaga kesehatan tulang dan gigi, mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, dan memperlambat proses penuaan.
Tapi, kini ada sebuah penelitian mencengangkan tentang telur.
Hal ini berkaitan dengan efek makan telur secara berlebihan.
Baca Juga: Jadi Ayah S.I.A.P yang Bijak Jaga Keluarga dari Gula, Garam dan Lemak Berlebih
Dilansir Grid.ID dari Science Daily via Kompas.com, studi baru yang dilakukan para peneliti di University of South Australia.
Hasilnya menunjukkan bahwa konsumsi telur yang berlebihan dapat meningkatkan risiko penyakit diabetes.
Penelitian yang bekerja sama dengan China Medical University dan Qatar University ini merupakan studi longitudinal yang dilakukan dari tahun 1991 hingga 2009.