Baca Juga: Jangan Sepelekan Ceker Ayam, Makanan ini Ternyata Kaya Manfaat dan Bisa Bikin Kulit Awet Muda
Bukan hanya itu, sejumlah penelitian pada hewan juga mencatat bahwa kolagen dapat meningkatkan hidrasi kulit dan mengurangi pembentukan kerutan yang disebabkan oleh radiasi ultraviolet B (UVB).
UVB sendiri merupakan jenis sinar ultraviolet yang dapat menyebabkan kulit terbakar.
Kolagen mampu bekerja dengan meningkatkan kadar asam hialuronat, molekul penahan air yang dipercaya dapat membantu mencegah penuaan kulit.
Baca Juga: Tak Hanya Menyehatkan, Penelitian Buktikan Jika Ceker Ayam Juga Bikin Awet Muda
Luar biasa sekali bukan, manfaat dari kolagen ini?
Sementara itu menurut Nextshark, tak hanya menjadi sumber kolagen yang baik, ceker juga kaya akan asam hialuronat yang berperan penting dalam menjaga kelembapan kulit, yang pada akhirnya mampu membantu mencegah penuaan kulit.
Lebih lanjut, manfaat ceker tentu tidak sebatas pada kemampuannya dalam menjaga tampilan kulit, loh.
Baca Juga: Sukses Menjadi Pelawak, Sule Kini Terjun ke Partai Kuliner
Kolagen yang terkandung di dalam ceker ayam juga bisa meredakan nyeri sendi.
Penelitian menunjukkan bahwa kolagen dapat merangsang regenerasi jaringan untuk mengurangi gejala osteoartritis.
Bonus lain, bagian kaki ayam ini juga bisa mengurangi stres, loh.