Laporan Wartawan Grid.ID, Devi AgustianaGrid.ID – Saus tomat merupakan bahan serbaguna bagi banyak hidangan favorit.Tak sekadar memberi warna merah pada hidangan, ternyata saus tomat juga menyimpan banyak manfaat kesehatan.Dilansir Grid.ID dari laman Healthy Option, inilah manfaat mengejutkan dari saus tomat:
Baca Juga: Nekat Jalan Kaki 10 Ribu Langkah Setiap Hari, Wanita Ini Takjub Lihat Perubahan yang Terjadi1. Tinggi vitamin dan mineralBaik utuh atau sebagai saus, tomat memang kaya akan vitamin dan mineral alami termasuk vitamin A, K, B1, B3, B5, B6, B7, dan vitamin C.Tomat juga mengandung kalium, folat, zat besi, magnesium, kromium, kolin, seng, dan fosfor.Mangan dan kalium membantu tubuh membangun tulang yang lebih kuat dan meredakan kram otot.
Baca Juga: Lakukan 7 Langkah Ini untuk Pertolongan Pertama Serangan JantungKemudian, vitamin A akan meningkatkan penglihatan, mencegah rabun senja, dan degenerasi makula.