Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum.
Masukkan buncis dan wortel, tumis sampai setengah layu.
Kemudian, masukkan jamur dan telur puyuh lalu aduk rata.
Terakhir, bubuhi garam, gula pasir, dan merica bubuk.
Masak sambil diaduk sampai meresap, ya.
Mudah sekali bukan resep tumis telur puyuh ini?
Tapi bagi orang dengan masalah kolesterol, menambahkan terlalu banyak telur puyuh ke dalam makanan tidak dianjurkan.
(*)