Laporan Wartawan Grid.ID, Hananda Praditasari
Grid.ID - Mentimun adalah sayuran yang kaya akan garam mineral.
Mentimun juga mengandung zat besi, kalsium, fosfor, dan magnesium, selain konsentrasi kalium yang tinggi.
Selain itu, ia memiliki sejumlah besar vitamin C, yang memperkuat sistem kekebalan tubuh, membantu menyingkirkan radikal bebas, dan mencegah penuaan.
Baca Juga: Berikut 5 Tips Simpan Mentimun Agar Tetap Segar, Dijamin Nikmat Buat Lalapan!
Seolah belum cukup, mentimun juga mengandung erepsin, enzim yang memaksimalkan efek protein.
Ya, mentimun termasuk jenis sayuran yang rendah akan kalori dan ini sangat cocok untuk diet apapun.
Faktanya, minuman ini adalah pengganti yang sempurna untuk minuman komersial karena nilai gizinya nol.
Dilansir Grid.ID dari steptohealth.com, Selasa (1/12/2020), berikut langkah pembuatan air mentimun yang wajib dikonsumsi agar harimu tetap sehat.
Instruksi:
Cukup iris dua mentimun ukuran sedang, dan kupas semuanya.