Agar lebih lezat, belut harus digoreng renyah dahulu sebelum dicampur bersama sambalnya.
3. Harganya Relatif Terjangkau
Harga yang ditawarkan di warung yang dikelola mendiang besan Jokowi ini juga relatif terjangkau, yaitu sekitar Rp 20 ribu-25 ribu.
4. Termasuk Warung Paling Laris
Meski menempati ukuran lapak yang cukup kecil, 2x3 meter, namun warung milik mendiang Didiet tergolong paling laris.
Demikian dikatakan seorang pedagang di Galabo, Yenni, jelang pernikahan Selvi Ananda dan Gibran Rakabuming Raka, 2015 silam.
Bahkan setiap akhir pekan selalu ramai dikunjungi pelanggan.
"Rasa masakannya memang enak, ayamnya menggunakan ayam kampung," sambungnya.